Leírás
Guatemala észak-nyugati részén, közel a mexikói határhoz, 850-től 3700 m-ig terjedő tengerszintfeletti magasságban található Huehuetenango vidéke, mely rendkívül változatos ökoszisztémáknak ad élőhelyet (a szubtrópusi esőerdőtől a fenyvesekig). A Cuchumatanes lábainál fekvő Huehuetenangoban, mely Közép-Amerika legmagasabb nem-vulkanikus hegysége, minden azon völgyek morfológiájának és mikroklímájának függvénye, ahol a kávétermesztéssel foglalkozó közösségek is megtalálhatók. E terület kávéfajtáinak közös jellemzője a határozott testesség és a jó savasság, valamint a főzet kiegyensúlyozottsága és aromássága, melyet virágos, citrusos és csokoládés jegyek tarkítanak.
Paraméterek
Bio | nem |
Koffeinmentes | nem |
Espresso | igen |
Fairtrade | nem |
Ízesített | nem |
Organikus | nem |
Pörkölés | sötét |
Savasság | |
Single Origin | igen |
Származási hely | Guatemala |
Lungo | nem |
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
BToma
|
2018. 07. 04.
Csodálatosan gazdag, édeskés, erősen csokoládés íz. Étcsokoládé-függőknek bátran ajánlom! Nálam ez az egyik nagy nyertes ettől a cégtő.